Vegetarisk Månad - Dag 5 - Broccoli & Ädelost Paj!

2012-02-05 @ 19:24:02 / Dear Diary / Direktlänk
Idag denna femte dag fixade vi (läs Annika) en Broccoli och ädelost paj. Den blev faktiskt riktigt god!
Självklart fuskade jag lite så pajdegen köpte jag färdig... eller rättare sagt, tillsätt bara vatten!
Här kommer hur jag gjorde och vad jag slängde i...
Broccoli & Ädelost paj ala Majak!

* 1 pajdeg (färdig)
* 400 g Broccoli
* 3 dl matlagningsgrädde
* 3 dl riven ost
* 140 g ädelost
* 1/2 rödlök, finhackad
* Kryddor som salt och peppar.
* 3 ägg

Gör så här:

- Kladda ut pajdegen i en form och se till att degen går upp över kanterna också!
- Blanda äggen med grädden, den rivna osten och nersmulad ädelost.
- Lägg broccoli i små buketter i botten på pajskalet.
- Häll över rödlöken
- Häll över äggblandningen och krydda.
- Peta in i ugnen på 180 grader i ca 45 minuter (tills pajen har "stannat")

Lägg en bit paj på en bädd av sallad... servera!
Fancy va... en bädd av, haahahahaha älskar det uttrycket!

Nyttigt... njea inte så värst med tanke på att det är massa med fet ost och grädde men ack så gott!


Kommentarer
junior

Du kan ju inte menna allvar att du har köpt en fördig pajdeg när man kan göra en egen på¨5 miuter...LATMASK!! löv ya....

2012-02-05 @ 19:38:48
Nilma

Det lät gott :D

2012-02-05 @ 20:38:56
URL: http://www.nilma.se
Johanna Öberg

vilket bra mat tips! ser super gott ut!

2012-02-05 @ 20:49:27
URL: http://asiwantit.blogg.se/
Katta

Ser faktiskt gott ut.

2012-02-05 @ 21:20:17
Felicia

men mumsi mumsi!!!



SV: verkligen :D



PUSSS

2012-02-05 @ 21:32:30
URL: http://fjaelkis.blogg.se/
Carro

Åhåå, det är jju så gott!

2012-02-05 @ 21:33:10
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/
Josefin

Ser gott ut:)



Sv: Har några skuggor från MUS, De bästa jag testat.:)

2012-02-05 @ 23:26:22
URL: http://jelversson.blogg.se/
anna

så himla gott :) älskar broccoli!

2012-02-06 @ 08:24:43
URL: http://aannnnaaaa.blogg.se/
anna

så himla gott :) älskar broccoli!

2012-02-06 @ 08:25:00
URL: http://aannnnaaaa.blogg.se/
Anonym

smarrigt värre!

2012-02-06 @ 08:34:26
URL: http://fabulousprincess.blogg.se/
Anonym

jag åt en super god broccoli paj för ett tag sedan, tro om det inte vara samma ingridienser. Jag tar ert recept:)

2012-02-06 @ 18:27:57
URL: http://stinaj.se
Sara

Haha, tack vare ditt inlägg vet jag nu att det finns färdig pajdeg att köpa. Drar mig alltid för att göra paj för att degen tar lite tid.



Så nu blir det nog paj snart, haha..

2012-02-06 @ 18:52:53
URL: http://saralundins.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
© Annika & Mini / Bloggdesign: Therese 'Tescho' Tjernström

Blogvertiser